Szerző: Fuszeres | jan 22, 2022 | Fűszerek
Borsikafű népies neve: bécsi rozmaring, borsfű, borsika, borsos szatorja, csombor, csomborbors, hurkafű, kerti méhfű pereszlén Latin neve: Satureja hortensis L. Borsikafű már a XVI. századi füvészkönyvek említik mint fűszert és gyógynövényt. Jellegzetes, borsra...
Szerző: Fuszeres | jan 16, 2022 | Fűszerek
Bazsalikom népies neve: bazsalikum, kerti bazsalikum, királyfű, németbors Latin neve: Ocimum basalicum L. A bazsalikom hírnevét a balzsamozásba betöltött szerepével szerezte, s ennek megfelelően már az ókori egyiptomi múmiák esetében alkalmazták. Eredetileg...