Szerző: Fuszeres | márc 7, 2023 | Receptek
A fokhagymás csirkemell egy egyszerű, de ízletes ebéd vagy vacsora, amelyet könnyedén elkészíthetsz az alábbiak szerint: Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 4-5 gerezd fokhagyma, finomra vágva 2 evőkanál extra szűz olívaolaj 1 teáskanál szárított oregánó 1/2 teáskanál só 1/4...
Szerző: Fuszeres | márc 6, 2023 | Receptek
A fokhagymás pirítós egy egyszerű, de ízletes reggeli vagy vacsora, amelyet könnyedén elkészíthetsz az alábbiak szerint: Hozzávalók: 4 szelet kenyér (fehér vagy teljes kiőrlésű) 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál vaj vagy olívaolaj Só és bors ízlés szerint Opcionális:...
Szerző: Fuszeres | febr 27, 2023 | Fűszerkeverék
Garam masala egy különleges fűszerkeverék, amely az indiai konyha egyik legfontosabb összetevője. Az elnevezés hindi nyelven annyit jelent, hogy „meleg fűszer”, és a fűszerek összetételétől függően különféle ízeket és illatokat ad a kész ételeknek. A garam...
Szerző: Fuszeres | dec 16, 2022 | Fűszerkeverék
Porvence fűszerkeverék (Herbes de Provence) egy olyan fűszerkeverék, amely számos olyan fűszernövényt tartalmaz, amelyek Dél-Franciaországban nőnek a legdúsabban. Ennek megfelelően az adott régióban az ételek legfőbb összetevője, szinte minden főzés során használjuk....
Szerző: Fuszeres | dec 15, 2022 | Fűszerkeverék
Curry különféle fűszerek illatos keveréke, amelyek egy része vagy mindegyike már a fűszeres szekrényében található. Bár elkészítheti saját magának, ez az előre elkészített keverék a gyors indiai ízek parancsikonja. Íz: Keserű Legnépszerűbb felhasználás: Hús, szósz,...