Minden amit a fűszerekről tudni lehet
Fűszerekről
Vasfű tea
A vasfű tea elkészítéséhez a következő egyszerű lépéseket kell követni: Gyűjtsük össze a friss vasfű leveleket vagy vásároljunk szárított vasfű leveleket. A legjobb minőségű tea elkészítéséhez friss leveleket használjunk. Mossuk meg a leveleket alaposan, majd hagyjuk...
Boróka lekvár
A boróka lekvár elkészítéséhez szükséged lesz a következő hozzávalókra: 500 g friss borókabogyó 500 g cukor 1 citrom reszelt héja és leve 2 evőkanál pektin Boróka lekvár elkészítése: Így készítsd el a boróka lekvárt: Mossd meg alaposan a borókabogyókat, majd tedd egy...
Áfonya lekvár
Az áfonya lekvár elkészítése nem túl bonyolult folyamat. Íme, egy egyszerű recept az elkészítéséhez: Hozzávalók: 500 g áfonya 250 g cukor 1 citrom leve 1 evőkanál víz Áfonya lekvár elkészítése: Mossuk meg az áfonyát, majd szedjük ki a szárukat. Tegyük az áfonyát egy...
Fokhagymás tészta
A fokhagymás tészta elkészítése nagyon egyszerű, és nagyon finom. Itt van egy egyszerű recept, amelyhez kevés hozzávalóra van szükséged: Hozzávalók: 400 g tészta (pl. spagetti vagy penne) 4-5 gerezd fokhagyma, finomra vágva 1/4 csésze extra szűz olívaolaj 1/4 csésze...
Fokhagymás sült zöldség
A fokhagymás sült zöldség egy egyszerű, de ízletes vegetáriánus étel, amelyet könnyedén elkészíthetsz az alábbiak szerint: Hozzávalók: 2 közepes padlizsán, fél centiméter vastag szeletekre vágva 2 közepes cukkini, fél centiméter vastag szeletekre vágva 2 közepes...
Fokhagymás csirkemell
A fokhagymás csirkemell egy egyszerű, de ízletes ebéd vagy vacsora, amelyet könnyedén elkészíthetsz az alábbiak szerint: Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 4-5 gerezd fokhagyma, finomra vágva 2 evőkanál extra szűz olívaolaj 1 teáskanál szárított oregánó 1/2 teáskanál só 1/4...
Fahéj
Fahéj úgyszólván mindenki által ismert és majd mindennap használatos illatos konyhafűszer. Egyike a legrégibb ízesítőknek. Ceylon szigetén és a Szunda-szigeteken, valamint Kínában vadon előforduló és termesztett fák ágairól lefejtett sötétbarna színű fűszer (Cinnamomi cortex). Jellemző illatú és édeskés, csípős, kissé fanyar ízű fűszer. Vágott darabokban vagy őrölt állapotban árusítják.
